Liczenie kalorii – czyli czy kalorie mają znaczenie?

Wydaje się, że liczenie kalorii odeszło już dawno do lamusa, a ludzie przestali zupełnie się liczyć z liczeniem kalorii. Czy to prawda?

Gdyby tak było, nie wpisywaliby oni w wyszukiwarkę Google frazy „liczenie kalorii” z całkiem sporą częstotliwością – sprawdziłem to. Dlaczego wiele osób wciąć szuka odpowiedzi na pytanie, czy warto liczyć kalorie?

Kontynuuj czytanie

Nietolerancja pokarmowa – jak wyleczyłem alergię na jajka

Tytuł artykułu jest trochę sprzeczny, ponieważ nietolerancja pokarmowa to nie do końca to samo, co alergia pokarmowa. Dlaczego?

Zarówno alergie, jak i nietolerancje pokarmowe możemy podpiąć pod grupę nadwrażliwości pokarmowych, z tą jednak różnicą, że w przypadku alergii reakcja alergiczna jest szybka – i z udziałem układu odpornościowego.

Kontynuuj czytanie